I'm not crabby, I'm cute!...

Publié le par Princess et Nam

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Comme l'a souligné Flo dans son dernier commentaire, la spécialité de Baltimore, ville portuaire réputée pour le Seafood, est le Crabcake qui, comme son nom l'indique, est un... "gâteau au crabe" !... Ce qui, entre parenthèse, permet d'ouvrir (ENFIN !) une catégorie culinaire ! L'estomac sur pattes (alias Princess, ou "Stomach on Feet" pour les anglophones) ne remerciera jamais assez les Frenchopkinois (groupe de Français expatriés dont on vous reparlera souvent !) de lui avoir fait goûter cette succulente spécialité lors de sa première visite à Baltimore en novembre dernier !
En attendant de pouvoir les deguster avec Princess et Nam aux US, retrouvez tout sur le crab cake (Recettes, Restos...) et "in English please" sur : http://www.crabcakeguy.com/crab-cake-recipes-and-more111607/ !
Merci Flo !...

Publié dans Food Actually!

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Flo et Nico 08/02/2008 19:18

Petit ajout, pour tous les ch'ti qui vous lisent ( ils sont nombreux j'en suis sur...) le crab cakes est encore meilleur accompagne d'une bonne biere...

Flo et Nico

Princess 08/02/2008 20:34

...Ce qui ravira ToBi (alias Nam) diplômé de "la plus belle panse à bière" de la promo kiné berckoise 2003-2006 !... (:0108:)

Monsieur le Pdg de la Ligue de protection des crabes 08/02/2008 10:27

Bonjour Madame,

Je trouve inadmissible e voir ainsi exposé sur ce forum une apologie du crime organisé contre notre espèce.
Je vous serais grès de bien vouloir cesser immédiatement ce massacre car des millions de mes congénères souffrent déjà de la comparaison abusive avec le surimi... Trop de crabe, tue le crabe...

Bien crabalement...