The Philly Cheesesteak !
Ce samedi midi, à Philadelphie, Princess et Nam ont eu le privilège de goûter au fameux Philly Cheesesteack ! Guidés par Flo, ils sont allés au Reading Terminal Market afin de déguster cette spécialité régionale... La commande fut prise au Spataro's... Le Cheesesteack est un sandwich garni principalement de viande de boeuf en lamelles et de fromage. Sur une plaque chauffante, le cuisto en baskets fait revenir les ingrédients avant de déposer le pain dessus et, d'un geste habile, retourne cette délicieuse préparation...
Princess et Nam ont ajouté des oignons, des champignons et des poivrons... Moutarde pour Princess, mayonnaise pour Nam...
Ne vous fiez pas à son allure, ce sandwich est un vrai régal !