Nouvel an aux Bahamas !

Publié le par Princess et Nam

P1130409Princess et Nam n'ont pas eu le temps de se poser dans leur nouvel appartement qu'ils préparaient déjà leurs valises en direction du soleil, cette fois, aux Bahamas ! Le 31 décembre, ils se levèrent à 5h00 du matin pour prendre l’avion alors qu’un petit manteau de neige avait recouvert les rues de Baltimore au cours de la nuit. Après 2h30 de vol, les premiers paysages paradisiaques firent leur apparition dans le hublot. Les plages de sable fin, l’eau turquoise et un ciel sans nuage (ou presque) étaient au rendez-vous ! Ils furent accueillis au sol par un pirate un peu fou et un groupe de musique local qui annoncèrent d’emblée la couleur idyllique de leur weekend du Nouvel An ! Curieux de découvrir les secrets de Nassau, Princess et Nam interrogèrent de suite leur chauffeur de taxi sur ce qu'il fallait faire absolument sur l'île… Celle-ci leur répondit, le sourire au coin des lèvres : "dépenser tout votre argent !"... Ils ignoraient alors à quel point elle était dans le vrai...
A leur arrivée à l’hôtel, ils furent déçus d’apprendre qu’aucune chambre n’était prête et qu’ils devraient attendre quelques heures avant de pouvoir y déposer leurs valises. C'est donc couverts de leur jean et la doudoune à la main que Princess et Nam se sont installés au Dolphin Grill, le restaurant en plein air de l'hôtel. Ils commandèrent des sandwiches qu'ils reçurent dans une boite en plastique jetable, signe que les hôteliers aux Bahamas font très attention à l’avenir de notre planète...
P1130411Après avoir dévoré leur sandwich avec appétit, ils se dirigèrent à nouveau vers la réception afin d’exprimer leur mécontentement... Quelques dizaines de minutes plus tard, ils parcouraient enfin les longs couloirs qui les séparaient de leur chambre douillette. Ils décidèrent de se rendre de suite à Nassau, capitale et centre économique des Bahamas hébergeant 80% de la population bahamienne. Sur les conseils des guides touristiques de l'hôtel, ils prirent le bus en direction de la ville. Loin du confort des transports en communs américains ou français, prendre le bus aux Bahamas est une véritable aventure en soi... Surtout quand le compagnon du chauffeur fait un signe de croix sur le démarrage en trombe de son collègue sur fond de reggae à tue-tête ! Arrivés à Nassau, Princess et Nam s'engouffrèrent dans un liquor store pour préparer leurs munitions du réveillon en achetant notamment de la Kalik, bière des Bahamas ! Profitant du décapsuleur pendu près de la porte du magasin, ils goutèrent de suite au jus de houblon local...
P1130418P1130420Quelques pas plus tard, ils arpentaient Bay Street, bien connue pour ses magasins détaxés et son fameux Straw Market, véritable souk gigantesque où contrefaçons rivalisent avec les milliers de T-shirts Made in China trouvés sur tous les étals étroits...
P1130427Ils profitèrent cependant des magasins et commerçants à l'air un plus "honnête" pour s'offrir chacun leur parfum préféré, un album photo et quelques coquillages pour agrémenter la collection de la Maman de Princess...
P1130423Ils se gardèrent bien en revanche, d'emporter ce petit requin en bouteille qui n'avait pas l'air commode...
P1130422La nuit tombant, Princess et Nam rentrèrent à l'hôtel pour se préparer au réveillon...
P1130434Ils avaient en effet réservé au restaurant italien de l'hôtel pour le "5-course menu avec champagne" préparé pour l'occasion ! Si le menu est en réalité apparu aux yeux de Princess et Nam comme une très mauvaise blague et ne mérite vraiment pas de description sur ce blog, l'ambiance au restaurant en disait long sur le programme de la soirée...

 


En effet, à partir d'1h00 du matin était programmé la fameuse Junkanoo Parade dans les rues de Nassau ! Après le diner, c'est donc avec entrain que Princess et Nam ont foncé de nouveau à Nassau pour ne pas manquer le début de la parade, ou du moins ses préparatifs... Mais arrivés en ville, ils déchantèrent très vite ! Les rues étaient désertes, pas une trace de costume ni un touriste pour les rassurer...
P1130504Il ne leur fallut pas longtemps pour décider de reprendre le premier bus en direction de l'hôtel où un feu d'artifice était prévu un peu après minuit ! Mais c'était moins une ! Ils arrivèrent dans le hall de l'hôtel 5 secondes avant la fin du décompte mais furent heureux d'être arrivés à temps pour crier à l'unisson avec la foule "Happy new year" !
P1130510Plusieurs feux d'artifice embellirent ensuite la plage de sable fin avant le début de la Junkanoo Parade, festival haut en couleurs et en musique célébrant traditionnellement la liberté rendue aux esclaves.
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P1130528P1130532P1130543P1130553Les costumes fabriqués à la main à partir de cartons assemblés et décorés de papier coloré et de plumes en tous genres rivalisent d'ingéniosité et d'audace. Le thème récurrent de l'argent reflète pourtant un malaise populaire, un décalage entre la qualité de vie des Bahamiens et l'argent dépensé chaque jour sur l'île par les touristes, et les instruments de fortune utilisés pour la parade en sont le parfait exemple...

 
Princess et Nam, épuisés par leur journée, n'ont pas attendu la fin du festival (prévue à 10h00 du matin avec la remise des prix pour les costumes) et rentrèrent à l'hôtel se coucher...
Le lendemain, jour férié, l'île tournait au ralenti, Princess et Nam en profitèrent pour faire la grasse matinée puis se relaxer tout l'après-midi à l'ombre des palmiers au bord de la piscine... Enfin presque... Puisque Princess devait terminer l'écriture de son projet de recherche pour le concours Inserm !
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Pour le diner, ils décidèrent de quitter l'hôtel, direction Fish Fry où ils trouvèrent, sur les conseils de leur chauffeur de taxi, un très bon restaurant local : Seafood Haven. Là, ils profitèrent, enfin, d'une bonne cuisine locale et purent goûter à la spécialité bahamienne : les conch fritters (conques frites).
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Ensuite, Princess dégusta un red snapper et du grouper (mérou) en papillote tandis que Nam se laissa tenter par de la conque (aussi appelé Lambi dans les Antilles) en papillote servi avec un steak (et oui...), du riz, des haricots et des bananes plantains, un vrai régal !
Le lendemain, après une bonne nuit de sommeil, Princess et Nam se sont levés aux aurores car une expérience unique les attendait : une rencontre avec l'un des mammifères les plus spectaculaires de la planète ! Ils quittèrent Nassau en bus pour rejoindre Paradise Island (où se situe Atlantis, le complexe hôtelier le plus connu des Bahamas). De là, ils embarquèrent pour Blue Lagoon Island. A leur arrivée, ils furent accueillis avec panache par les maitres des lieux : les dauphins !
P1130675Ils suivirent d'abord un cours de quelques minutes sur la façon dont ils sont dressés et choyés au sein du lagon et comment les protéger dans leur milieu naturel.
P1130699P1130781P1130806Puis enfin, vint pour Princess et Nam, accompagnés de quatre autres visiteurs, le moment tant attendu ! Ils plongèrent dans l'eau fraiche du lagon vêtus d'une combinaison pour rejoindre deux dauphins particulièrement sympathiques avec lesquels il fut très agréable de faire connaissance ! Au programme : quelques caresses d'abord, puis des bisous et câlins, et une petite danse ! Mais le clou de la rencontre était surement le Dolphin Push où deux dauphins vous propulsent hors de l'eau sur plusieurs mètres en vous poussant par les pieds ! Et puisque rien ne vaut une vidéo, voici en exclusivité (une fois n'est pas coutume) les images de cette aventure extraordinaire...


Après cette fabuleuse rencontre, Princess et Nam avaient choisi de terminer la journée sur le lagon privé pour rencontrer les autres créatures de l'île et notamment les otaries...
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Ils avaient accès aux bouées et autres coussins gonflables pour profiter de l'eau turquoise mais la brise au large rendait la baignade un peu trop frisquée pour la frileuse qu'est Princess...
P1130764P1130758C'est donc bien au chaud enroulés dans leurs serviettes que Princess et Nam choisirent de passer l'après-midi ! Pour le diner, ils choisirent de rester à l'hôtel où le buffet du Bimini Market finit de les décevoir sur la qualité du service et de la restauration au Sheraton... Ils se consolèrent tout de même avec un délicieux Bahama Mama qui ne manqua pas de faire tourner la tête de Princess !
P1130835P1130837Le lendemain, il était temps déjà de boucler les valises... Une dernière promenade en amoureux sur la plage clôtura ce weekend de rêve sur l'une des destinations les plus prisées du monde !

Publié dans Road Trip

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christelle 31/01/2010 22:27


Whaouou!
Je me posais juste une question concernant votre voyage (un peu personnelle peut etre). Je me demandais si il est moins cher de faire ce genre de voyage depuis les etats unis. En effet, je regarde
plus blog d'expatriés au us et beaucoup partent dans de belles destinations comme vous, et je me demandais juste si c'etait lié aux salaires touchés par les expatriés ou parce qu'il est moins cher
de voyager au us qu'en france.
merci


Princess et Nam 01/02/2010 03:26



En effet, il est tres facile et abordable de voyager quant on reside aux Etats-Unis. On a la possibilite de sauter dans un avion comme on prend le train en france. Mais voyager en Europe
depuis les USA serait une autre histoire tant l'euro est fort pour le moment...



olivier 30/01/2010 11:35


superbe! voilà une belle façon de finir er de commencer une année. ce doit être vraiment génial ce contact avec les dauphins. Félicitations egalement pour les 2 ans de votre blog. C'est cool de
prendre le temps de nous donner de vos nouvelles. on vous embrasse fort.


Ann-Aël 30/01/2010 02:44


Oui, bon, ça va, hein !! ;)
Superbe voyage !


Maman & 29/01/2010 10:16


Une petite question, qu'est-ce du conche ?
et la liqueur Bahama Mama combien de degrés fait-elle ? pour faire tourner la tête à Audrey ? Bisous les enfants


Princess 29/01/2010 16:36


Tres bonne question qui nous a permis de corriger la faute d'orthographe dans l'article  !
La conque (conch en Anglais) est un mollusque marin de l'ordre des gastéropodes à la coquille massive et spiralée ! Il est tout a fait comestible et c'est une specialite aux Bahamas ! On
la trouve frite ou en papillotes dans les restaurants et sa coquille est sur tous les etals, parfois magnifiquement decorees par les artistes locaux !
Le Bahama Mama est a base de plusieurs types de rhum et pour une raison encore inconnue le rhum des Caraibes me fait beaucoup plus d'effet que le rhum de la Reunion... Pas toujours dans le bon sens
du terme d'ailleurs...  Mais c'est tellement bon !
Gros bisous !


Maman & 29/01/2010 10:06


Quel endroit divin les Bahamas,les couleurs de la parade sont féériques. Le dépaysement est total. La vidéo avec les dauphins sensationnelle, quel plaisir de vous voir jouer avec eux, les baisers,
les accolades, la danse, la nage fantastiques. Que du bonheur et que de souvenirs pour vous les enfants. Un seul mot BRAVO BRAVO