
Ce mardi 17 mars honore
Saint Patrick, Saint Patron de l'Irlande. Cette année, Nam s'est levé de bonne heure pour ouvrir l'étage du
Slainte dès 8h00 pour le petit déjeuner et il s'attend à avoir une journée bien chargée ! Princess, quant à elle, se rendra à une conférence spéciale intitulée "
Science, Creativity and Human Destiny" donnée par le Professeur Donald S. Coffey, à
Johns Hopkins. Dès la fin de journée, de nombreux citoyens américains, d'origine irlandaise ou non, s'empresseront de se rendre dans les pubs irlandais pour lever leur pinte de Guinness ! Dans les rues de Baltimore, de nombreux magasins et commerçants ont mis en place une vitrine haute en trèfles à quatre feuilles, chapeaux verts et autres icônes caractéristiques de la Saint Patrick. Princess et Nam se sont habillés de vert pour participer, eux aussi, à cette fête ! "
Downing the Shamrock - Noyer le trèfle" sera le maître mot aux comptoirs en cette journée réputée sur la Terre de l'Oncle Sam pour la consommation d'alcool qu'elle engendre ! Les plus traditionnels s'attacheront tout de même à déguster une
Shepard's Pie ou un
Corned Beef and Cabbage pour accompagner leurs breuvages..
. Nam est prêt pour une longue journée !