Johnny Rockets - The Original Burger

Après leur matinée éreintante, Princess et Nam ont voulu tester un restaurant typiquement américain : Johnny Rockets ! Créé en 1986 à Los Angeles, ce fast-food recrée l'ambiance rock'n'roll des années 1950. Néons, jukebox, comptoir chromé, tenues d'époques... Tout a été pensé pour les nostalgiques des Happy Days ! Princess et Nam sont donc allés à Inner Harbor dans le Food Court. Ils se sont installés au bar sur les tabourets en cuir rouge. La musique aide au dépaysement mais l'accent russe de la serveuse casse un peu le mythe... Enfin, il y a bien des Frenchies dans les pubs irlandais... Princess et Nam ont tenté de prendre commande malgré l'insistance de la serveuse qui trouvait que ce serait trop pour eux deux : un menu chacun plus une dizaine d'onion rings !... Ils débutèrent par les onion rings dont la panure enfermait une vraie rondelle d'oignon ! Ensuite, Princess craqua pour le Rocket Double (deux steacks hachés, oignons, tomates, salade, cheddar à gauche) et Nam pour un Smoke House Double (deux steacks hachés, cheddar, onion et sauce barbecue-ranch à droite). Verdict : les burgers sont excellents, même si la qualité de la viande n'égale pas celle proposée chez Wendy's, l'assemblage est très réussi ! La déception vint des frites, non croustillantes, non croquantes et plutôt lourdes... Au final, Johnny Rockets semble une place incontournable du burger made in USA, à tester pour découvrir un peu du vieil esprit rock'n'roll américain !